夏至时节，宜食用有苦味的蔬菜，具有清热的作用。夏至前后经常吃些油麦菜、…… [详情]
传统医学认为：苦瓜味苦，生则性寒，熟则性温。生食清暑泻火，解热除烦；熟…… [详情]
此汤功效：此汤具有降低血糖、祛暑清热、生津润燥、清热解毒、和脾胃的功效…… [详情]
苦瓜味甘，性平。中医认为，苦瓜有解毒排毒、养颜美容的功效。《本草纲目》…… [详情]
苦瓜可清脂减肥，它含有高能清脂素，即苦瓜素，能使摄取的脂肪和多糖大量减…… [详情]
苦瓜兔肉汤能消暑泄热、益气生津、清心除烦，为夏日调理失眠的汤饮，同时适…… [详情]
苦瓜虽然很营养，但很多人不太敢吃苦瓜。一项对动物所进行的实验发现，苦瓜…… [详情]
苦瓜中含有苦瓜素苷类、胡萝卜甾醇、抗生育活性成分和植物胰岛素等。药理研…… [详情]
苦瓜被人们视为难得的食疗佳蔬。我国民间自古就有“苦味能清热”、“苦味能…… [详情]
夏天吃什么菜降火？苦味蔬菜降火最有效了！客家菜酿苦瓜名不虚传。猪肉馅填…… [详情]
苦瓜它具有特殊的苦味，也具有一般蔬菜无法比拟的神奇作用。苦瓜虽苦，却从…… [详情]
苦瓜营养丰富，所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等在瓜类蔬菜中较高。苦瓜还含…… [详情]
每100g的苦瓜只有18卡，而且苦瓜中含有苦瓜素，对减脂肪非常有利。除…… [详情]
都说夏秋季节最适宜吃苦瓜降火气，但不管做什么事儿都得讲究个度，苦瓜虽好…… [详情]
苦瓜在烹调后，苦味变淡，寒性也会减弱。脾胃虚寒的人熟吃苦瓜，有增进食欲…… [详情]
锅中放入适量水起火，待水沸腾后加入1克盐（去除苦味），然后将苦瓜放入锅…… [详情]
大家都知道苦瓜的功效与作用是非常大的，清热去火，深受大家喜爱。那么大家…… [详情]
苦瓜具有清热解毒的功效，经常食用有利于排毒养颜。夏天快到了，人体容易上…… [详情]
苦瓜是很好的降血压和血脂的食品，如何做一道苦瓜酿呢？现在教大家用微波炉…… [详情]
我国民间夏令吃苦瓜的传统由来已久，《本草纲目》中称苦瓜有“去邪热、解劳…… [详情]
苦瓜切丝泡在凉水或者冰水中，保持苦瓜清脆的口感，祛除苦味并能保持翠绿。…… [详情]
调料：粤式豆豉15克，鲜蒜茸5克，小葱白段10克，精盐22克，味精5克…… [详情]
中医认为苦瓜能清暑除烦、解毒、明目、益气壮阳。夏日吃后倍感凉爽舒适、清…… [详情]
苦瓜250克，猪瘦肉300克，花椒5克，葱5克，豆瓣酱3克，姜5克，酱…… [详情]
常认为夏日时宜多用苦味的瓜菜为汤，因为这些汤有清心、爽口、开胃的功效，…… [详情]
把苦瓜去掉瓤，切成段。蚌肉切成薄片。水烧开后先放荷叶，再放苦瓜，3分钟…… [详情]
现代营养学认为苦瓜的保健功效一是促进饮食、消炎退热；二是降低血糖；三是…… [详情]
端午节前后，南方暑湿加重，除了易感疲累外，湿浊困脾也会影响胃口；部分考…… [详情]
苦瓜中含有丰富的生物碱、氨基酸、苦味素、矿物质，具有消暑、退热、除烦、…… [详情]
将苦瓜洗净 ， 用刷子刷洗 ， 以除去瓜皮凹处的污物。纵向一剖为二 ，…… [详情]
今日天气虽早晚稍清凉，中午前后气温可高达32℃，有点“秋老虎”之势。因…… [详情]
苦瓜减肥很早以前都知道了，的确苦瓜是非常理想的减肥食品。有人不爱吃那个…… [详情]
昨日为廿四节气的“芒种”，它是夏季的第三个节气。今年的“芒种”节气恰与…… [详情]
常用电脑的人会感到眼睛不适，视力下降，易有疲劳的感觉。苦瓜不但清热解毒…… [详情]
味苦；性寒。归心；脾；肺经。具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心…… [详情]