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清热减肥食谱:蚌肉苦瓜汤

2017/6/29 15:33:15

蚌肉苦瓜汤材料: 苦瓜250克,蚌肉200克,还有荷叶10克。

把苦瓜去掉瓤,切成段。蚌肉切成薄片。水烧开后先放荷叶,再放苦瓜,3分钟后,等到苦瓜与荷叶八成熟,加入盐和鸡精,把荷叶捞出来,最后放入蚌肉稍微一烫就行了。

用法:可作为佐餐食用。

蚌肉苦瓜汤功效:清热,滋阴,降糖。 减肥降糖。

苦瓜中除了含有类胰岛素样的多肽类物质外,还有大量的高能的清脂素,可以迅速地清除血中的一些多余的血脂,有降脂减肥的作用。

临床研究发现,大量湿类物质包括脂类物质在体内堆积以后,会促使人体产生一种叫胰岛素抵抗的作用,会降低胰岛素本身的效能,从而导致Ⅱ型糖尿病的发生。

苦瓜性味、归经:

苦,寒。归脾、胃、心、肝经。

苦瓜功效:

清热祛心火,解毒,明目,补气益精,止渴消暑,治痈。

蚌肉有一定得药理作用,比如清热,滋阴,明目,解毒;同时具有抗癌作用,不过脾胃虚寒者应该减少对其的摄入。

蚌肉【性味】甘咸,寒。

【归经】《本草再新》:入肝、肾二经。

【功用主治】清热,滋阴,明目,解毒。

(责编:苏雅婷 )

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相关问答
Q:请问蚌肉苦瓜汤孕妇可以喝吗?我最近有点上火,想弄点苦瓜汤喝喝

嗯,怀孕期间的话如果偶尔吃一点的话是没有关系的呢,这个的话我们也不用太担心的呢

Q:糖尿病能喝无乳糖牛奶吗?

你好,糖尿病能喝无乳糖牛奶,无乳糖牛奶糖尿病人可以适量喝的,糖尿病人的食谱有,蚌肉苦瓜汤,苦瓜250克,蚌肉100克,共煮汤,加油盐调味,熟后喝汤吃苦瓜蚌肉,适用于轻型糖尿病。

Q:可以要孩子吗

你好,建议同时配合食疗1.葛根粉粥:粳米100克,葛根粉30克.①将葛根洗净后,切成片,加清水磨成浆,沉淀后取淀粉,晒干备用.粳米淘净.②粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮,煮至米半熟,加葛根粉,再继续用文火煮至米烂成粥.2,苦瓜蚌肉汤:苦瓜250克,蚌肉100克.活蚌用清水养2天除泥味后取肉,同苦瓜煮汤;以盐油调味.喝汤吃苦瓜和蚌肉.食用天数酌情而定糖尿病食谱,适用于上消型糖尿病饮食,养阴清热,润燥止渴.3,枸杞炖兔肉:枸杞子15克糖尿病症状,兔肉250克糖尿病饮食,蔬菜,油盐各适量.先将枸杞子,兔肉加水炖熟,后加蔬菜,油,盐调味.饮汤吃肉,每1~2天吃1次,经常食用可以治疗糖尿病,大便稀泻,困倦无力,尿频数.4,菠菜根内金饮:鲜菠菜根100克,干鸡内金15克,水煎服,每日2~3次.5,山药地黄猪胰汤:山药60克,干地黄30克,猪胰一具.用瓦锅加适量清水煮猪胰,再入山药和干地黄同煎.饮汤吃肉,佐膳亦可,连续服用.

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