吃虾或螃蟹等最好不要和维生素C一起吃,而番茄中含大量的维生素C,两个在…… [详情]
除此之外,西红柿中还含有大量的有机酸,这种物质能够很好的促进身体对于实…… [详情]
西红柿是可以生吃的,但是并不是所有人都可以生吃西红柿,西红柿里含有的可…… [详情]
西红柿之中含有风度的维生素B、维生素C、维生素P以及胡萝卜,其中所含有…… [详情]
西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物…… [详情]
粗粮还有大量的膳食纤维,膳食纤维在体内经过新陈代谢之后就会产生羟基化合…… [详情]
对于平时以肉食为主的人来说,为了帮助肠道适应,增加粗粮的进食量时,应该…… [详情]
但是这些食物维持餐后血糖的能力也是不同的,如燕麦、荞麦、大麦、红米、黑…… [详情]
如果长期每天摄入的纤维素超过50克,会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率…… [详情]
玉米之中除了含有丰富的纤维素之外,还含有大量的微量元素和维生素,特别是…… [详情]
燕麦中含有的可溶性纤维是白米的10倍以上,可溶性纤维的摄入可使人体吸收…… [详情]
粗粮还有减肥之功效,就如玉米,玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促…… [详情]
红豆、薏米利尿去肿,适合水肿体质人群;体质较热者可多吃绿豆、荞麦等寒凉…… [详情]
可以在做主食时混入粗粮,比如蒸米饭时加点小米、糙米、绿豆或红豆,煮白米…… [详情]
糙米在服用之后能够给很好的饱腹感,不仅能够调节身体之中的不饱和脂肪,同…… [详情]
黄豆、花生等:蕨菜中含维生素B1分解酶,不可与黄豆、花生、毛豆等含维生…… [详情]
宰杀鸭子,去毛及内脏、洗净、切块,入烧热的索油锅内,用武火将鸭块炒至肉…… [详情]
竹笋一年四季皆有,但惟有春笋、冬笋味道最佳。烹调时无论是凉拌、煎炒还是…… [详情]
炒的的过程飞快且无技术含量,起个油锅,放芽菜小火煸一会,改大火加笋和蚕…… [详情]
将竹笋先用凉水清洗,再用温水泡胀去泥沙,剖成两半,把头尾两端的尖切去,…… [详情]
俗话说:靠山吃山,靠水吃水。生活的地方基本是山区,山中物产很丰富。特别…… [详情]
鳝的食用营养价值较高,它含有丰富的DHA和卵磷脂及矿物质元素,有清热解…… [详情]
锅烧热,倒一点油,油热后,放冰糖,炒糖色。当冰糖出现气泡并变色时,倒入…… [详情]
①将竹笋去皮,洗净,切片;猪瘦肉切丝;大米淘洗干净。②锅内加水适量,放…… [详情]
鲜竹笋具有滋阴、化痰、益血、消食、明目、通便等功效。含有的粗纤维在消化…… [详情]
竹笋就是体内垃圾的清道夫。竹笋甘寒通利,其所含的膳食纤维可以增加肠道水…… [详情]
头痛是指由于外感或内伤,致使脉络绌急或失养;清窍不利所引起的以患者自觉…… [详情]
在潮州菜里,卤水汁是一种不可或缺的汁酱。只要炮制得当,卤水汁是越老越有…… [详情]
材料:竹笋300克,泡椒100克,泡椒水50毫升,大蒜3瓣, 京葱1/…… [详情]
另外,在切竹笋时也要注意,靠近笋尖部的地方要顺切,下部要横切,这样烹调…… [详情]
竹笋的营养丰富,含有蛋白质、纤维素及多种无机盐,是一种受人欢迎的保健食…… [详情]
据报道,竹笋脆嫩鲜美、营养丰富,是高纤维素、高维生素、低脂肪、低糖蔬菜…… [详情]
做法:竹笋洗净切条,飞水后再用清水冲洗片刻,备用;筒骨洗净,斩件后以清…… [详情]
金雀花为豆科植物锦鸡儿的花。金雀花含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维…… [详情]
【原料】主料:罐头鲍鱼50克。配料:竹笋15克,豌豆苗50克。调料:料…… [详情]