彩椒竹笋炒鳝
鳝的食用营养价值较高，它含有丰富的DHA和卵磷脂及矿物质元素，有清热解毒、健身补脑的作用。鳝鱼的肉质细嫩，味道鲜美，自古便是桌上佳肴，它的烹法多种多样，其中又以炒、拌、煮、蒸等为主，这次推荐的“彩椒竹笋炒鳝”便是其中一例。
材料：鳝鱼300克、彩椒100克、竹笋100克、蒜头（去衣拍碎）15克、姜片10克，盐、胡椒粉、生粉、绍酒、花生油各适量。
做法：鳝鱼宰好，用盐拌匀后洗净，再放入少许白醋，然后用温水烫泡片刻，把黏液去除，洗净，切片，加少许生粉、胡椒粉拌匀，以平底锅两面煎香备用；彩椒去籽洗净，切条备用；笋洗净切6厘米条状备用；开锅下油，爆香拍蒜、姜片和彩椒，下鳝片翻炒片刻，攒少许绍酒，以盐、胡椒粉调味，勾薄芡即成。
你好，你的情况考虑是胃炎，胃痉挛引起的胃疼不适症状，或是食用辛辣、生冷、硬食物引起来的，最好去医院检查确诊，可以服用胃炎颗粒，西咪替丁和颠茄片治疗，注意饮食避免辛辣刺激性生冷的食物。
你好，孕妇可以吃菜椒的。孕妇不要吃辛辣刺激性食物就行了。孕妇多喝鸡、鱼、排骨、猪脚汤及多吃水果、蔬菜等来增强营养为宜。
在饮食上下点功夫吧周一：早餐杂粮粥大葱炒鸡蛋午餐大白菜炖手撕肉木耳米饭晚餐鲜虾鸡蛋韭菜三鲜水饺加餐苹果酸奶周二：早餐小米粥老北京糊塌子午餐多彩打卤面晚餐土豆炖豆角煎刀鱼绿豆米饭加餐香梨奶酪周三：早餐戚风蛋糕牛奶午餐蒜泥西兰花滑子蘑土豆片二米饭晚餐蔬菜（豆芽、青红黄椒、木耳、胡萝卜、黄瓜等炒熟）卷薄饼五彩素丝大米粥加餐火龙果香蕉草莓酸奶（自制）周四：早餐鲜虾角瓜蘑菇鸡蛋面午餐什锦三文鱼炒饭罗宋汤（圆葱、牛腩、土豆、西红柿、芹菜、胡萝卜、香菇、蒜等用黄油熬制）晚餐圆葱牛肉包子蔬菜沙拉玉米粥加餐草莓玉米周五：早餐皮蛋瘦肉粥牛奶午餐三鲜豆腐羹西红柿鸡蛋汤红豆米饭晚餐孜然羊肉软炸蛎黄排骨冬瓜汤米饭加餐桂圆奶酪周六早餐鸡肉香菇土豆饼牛奶午餐圆葱鸡蛋彩椒炒面紫菜包饭蘑菇汤晚餐烧茄子韭菜炒豆皮家常炖鲅鱼米饭加餐哈密瓜豆浆周日早餐小米地瓜粥煎蛋午餐菠菜蚬子手擀面晚餐油菜炒香菇笋干炒肉丝葱油饼大米粥加餐酸奶蛋糕
