春节后减肥控制饮食,要注意食物选择、进食规律、控制热量、营养均衡、避免高糖高脂等。 1.食物选择:多吃蔬菜,如西兰花、菠菜等,富含纤维和维生素;选择优质蛋白,像鸡胸肉、鱼虾等。 2.进食规律:定时定量,每日三餐规律进食,避免夜宵。 3.控制热量:了解食物热量,减少高热量食物,如油炸食品、甜品。 4.营养均衡:保证碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质的合理摄入。 5.避免高糖高脂:减少糖果、饮料、肥肉等高糖高脂食物的摄取。 总之,春节后减肥控制饮食需要长期坚持,养成良好的饮食习惯,配合适量运动,才能达到理想的减肥效果。
节后饮食控制并不是一味地减少饮食,而是适当调整饮食结构。节后几天,尽量避免在外就餐,逐步减少肉类、油脂类摄入,主食以粗杂粮如燕麦、荞麦面部分代替精米面,有时可吃一些有助易消化的粥,如杂粮粥,淮山玉米粥、燕麦红薯粥等等,这类食物与精细主食相比,含有丰富的膳食纤维,有利于保障消化系统正常运转。其次,多吃蔬菜、菇菌类等食物。还可以吃些魔芋制品,它不仅能量低、膳食纤维也很丰富。潘丹峰主任说膳食纤维除了有助于肠道蠕动外,还可以减少糖和脂肪在肠道的吸收,可降低血液胆固醇的浓度。
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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