五谷杂粮泛指粮食作物,主要包括稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类等。它们对人体有诸多好处,以下为您介绍10大好处。 一是提供能量,五谷杂粮富含碳水化合物,是人体能量的重要来源,能维持身体日常活动。 二是促进消化,其含有丰富的膳食纤维,可促进肠道蠕动,预防便秘,改善消化功能。 三是预防心血管疾病,杂粮中的不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等,有助于降低胆固醇,减少动脉硬化风险。 四是控制体重,高纤维、低热量的特点,使人产生饱腹感,减少其他高热量食物摄入。 五是增强免疫力,丰富的维生素B族、维生素E和矿物质,可增强免疫系统功能。 六是稳定血糖,相较于精制谷物,其消化吸收较慢,能避免血糖急剧上升。 七是保护眼睛,如玉米、紫米等含有的胡萝卜素和叶黄素,对眼睛健康有益。 八是改善睡眠,B族维生素可调节神经系统,缓解焦虑,提高睡眠质量。 九是预防癌症,膳食纤维能促进肠道有害物质排出,降低患癌风险。 十是滋养肌肤,维生素E和抗氧化物质,能延缓皮肤衰老,使皮肤更健康。
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院