老人常吃西兰花对身体有益处,但能否减肥不能一概而论。西兰花富含维生素、矿物质、膳食纤维等多种营养成分,对健康有诸多积极影响,如增强免疫力、促进消化、抗氧化等。 1. 营养丰富:西兰花含有维生素 C、维生素 K、叶酸、钾等营养物质,有助于维持身体正常生理功能。 2. 促进消化:其膳食纤维可增加肠道蠕动,预防便秘,改善肠道环境。 3. 抗氧化作用:含有的抗氧化物质能对抗自由基,延缓细胞衰老。 4. 增强免疫力:有助于提高身体的抵抗力,预防疾病。 5. 控制体重:虽然西兰花热量低且富含纤维,能增加饱腹感,但单纯依靠吃西兰花减肥效果有限,还需结合均衡饮食和适量运动。 总之,西兰花是一种营养丰富的蔬菜,老人适量食用有益健康,但不能将其视为减肥的唯一途径。

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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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徐振华 主任医师 广东省中医院
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杨汉勤 主任医师 广州军区总医院
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杨汉勤 主任医师 广州军区总医院