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生核桃的营养价值评估
疾病：提问于 2014-01-19 15:33 -
病情描述：
生核桃的营养价值评估
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回答1
生核桃具有较高的营养价值，富含多种对人体有益的成分，包括蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等。如果身体不适，请尽快寻求医疗帮助，按照医生的嘱咐进行治疗，切莫自行用药。
1.蛋白质：是身体组织和细胞的重要构成成分。
2.不饱和脂肪酸：有助于降低胆固醇，对心血管健康有益。
3.维生素：如维生素E，具有抗氧化作用。
4.矿物质：含有钙、钾、镁等，有助于维持骨骼和肌肉功能。
5.膳食纤维：促进肠道蠕动，预防便秘。
总之，适量食用生核桃对身体有益，但也应注意不过量，保持饮食均衡。-
- 郭丽娜 副主任医师 营养科 广东省中医院 (三级甲等) 擅长： 慢性疾病的营养调养与饮食宣教，...
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