食用甘蔗具有补充糖分、提供水分、促进消化、补充维生素和矿物质、清热润肺等好处。 1.补充糖分:甘蔗富含蔗糖、葡萄糖及果糖,能快速补充人体所需能量。 2.提供水分:甘蔗含有大量水分,可有效解渴,补充身体水分。 3.促进消化:其富含的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,改善消化功能。 4.补充维生素和矿物质:甘蔗含有维生素 C、维生素 B 族以及铁、锌、钙等矿物质。 5.清热润肺:中医认为,甘蔗有清热润肺、生津止渴的作用,对燥热咳嗽有一定缓解效果。 总之,适量食用甘蔗对身体有一定益处,但由于其糖分较高,糖尿病患者应谨慎食用。
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余金龙 副主任医师 广州医科大学附属第一医院