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苹果烹饪食用的可行性
疾病：提问于 2014-01-04 13:21 -
病情描述：
苹果烹饪食用的可行性
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回答1
苹果可以煮着吃，且具有一定的好处。煮苹果能改变其口感和营养成分，适合不同人群和特定情况。一旦身体出现不适，应立刻就医，遵从医生的指示进行治疗，不宜自行开药。
1.营养变化：煮苹果会损失部分维生素C，但膳食纤维等成分得以保留。
2.改善消化：其果胶在加热后更易被人体吸收，有助于缓解消化不良。
3.适合人群：适合肠胃较弱、牙口不好的人群食用。
4.食用方式：可搭配红枣、枸杞等煮制，增加营养和风味。
5.注意事项：煮制时间不宜过长，以免过度软烂影响口感。
总之，苹果煮着吃有其优点，但也要根据个人需求和身体状况选择合适的食用方式。-
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