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请问含低聚果糖的食物有那些？
疾病：糖尿病提问于 2013-12-04 19:38 -
病情描述：
请问含低聚果糖的食物有那些？
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回答1
你好，功能性低聚糖在自然界广泛存在,和人类食物有关的如：香蕉,大麦,洋葱,洋姜中含有低聚果糖；竹笋中含有低聚木糖；大豆中含有水苏糖和棉籽糖；淀粉糖化液中含有低聚异麦芽糖；酸奶中含有低聚半乳糖.特别应指出的是,日本研究发现人乳中也含有低聚半乳糖.
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