碘是人体必需的微量元素之一,对维持人体正常的生理功能起着重要作用。以下为大家介绍一些常见的含碘食物。 海产品是含碘量较高的食物类别。比如海带,它是一种含碘量极高的食物,每100克干海带中碘含量可达24000微克左右。紫菜也是不错的补碘选择,每100克干紫菜含碘量在1800微克左右。此外,像海鱼、贝类等,例如每100克的小黄鱼含碘量约为5.8微克,每100克的蛏子含碘量约为133.6微克。 在陆地食物中,蛋类含碘量相对较高,如每100克鸡蛋含碘量约为22.5微克。奶类也是日常补碘的食物来源,每100毫升牛奶含碘量约为39.4微克。另外,一些蔬菜也含有一定量的碘,例如菠菜,每100克菠菜含碘量约为16.4微克。 在选择含碘食物时,要根据自身的碘需求合理摄入。对于缺碘人群,可以适当增加上述含碘食物的食用量;而对于不缺碘甚至碘过量的人群,则需要控制含碘食物的摄入。
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