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增加免疫力、抵抗力吃什么好
疾病：提问于 2025-10-11 05:29 -
病情描述：
增加免疫力、抵抗力吃什么好
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回答1
免疫力和抵抗力是人体抵御外界病菌的重要防线，合理的饮食对于增强它们至关重要。以下为大家推荐一些有助于提升免疫力和抵抗力的食物。 首先是富含蛋白质的食物。蛋白质是身体细胞的重要组成部分，像牛奶、鸡蛋、鱼肉、豆类等。牛奶富含优质蛋白和钙，易于人体吸收；鸡蛋含有人体所需要的必需氨基酸，且氨基酸组成与人体组成模式接近，是最理想的优质蛋白质。 新鲜的蔬菜和水果也必不可少。它们富含维生素和矿物质，例如橙子、柠檬等柑橘类水果，含有丰富的维生素C，能增强白细胞的活性，提高身体的抵抗力；西兰花、菠菜等绿色蔬菜含有多种抗氧化物质和维生素，有助于维持身体的正常生理功能。 菌类食物也有很好的增强免疫力的作用，比如香菇、木耳等。香菇中含有香菇多糖，能调节人体免疫功能，刺激抗体的形成；木耳富含铁等矿物质和膳食纤维，有助于提高身体的抗病能力。 此外，坚果类食物如杏仁、核桃等，含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E，能抗氧化，保护细胞免受自由基的损伤，从而增强免疫力。 在日常饮食中，应保证食物的多样性，合理搭配各类食物，以维持身体的营养均衡，进而增强免疫力和抵抗力。
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