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酸奶的功效与作用是什么
疾病：提问于 2025-10-11 05:29 -
病情描述：
酸奶的功效与作用是什么
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回答1
酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。它具有诸多功效与作用。 在营养补充方面，酸奶富含蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2等营养成分。其中的蛋白质是身体细胞和组织的重要组成部分，钙元素有助于增强骨骼和牙齿的健康。 促进消化也是酸奶的重要作用之一。酸奶中含有大量的乳酸菌，它能够调节肠道菌群，抑制有害菌的生长，改善肠道功能，增强肠道免疫力。对于一些消化不良、便秘或腹泻的人来说，适量饮用酸奶可以起到一定的缓解作用。 酸奶还有助于维持体重。它的饱腹感较强，在饭前适量饮用酸奶，可以减少其他高热量食物的摄入。同时，酸奶中的益生菌有助于调节新陈代谢，提高身体的能量消耗效率。 此外，酸奶对心血管健康也有益处。它可以降低胆固醇水平，减少心血管疾病的发生风险。酸奶中的一些成分还能帮助维持血压的稳定。 不过，酸奶虽好，但也不能过量饮用，尤其是肠胃功能较弱的人群，应根据自身情况合理饮用。
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