香榧坚果是一种营养丰富且美味的食品,具有多种功效与作用。 在营养方面,香榧富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素(如维生素E、B族维生素等)和矿物质(如钙、铁、锌等)。其中,不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇水平,对心血管健康有益,可减少动脉粥样硬化的发生风险,一定程度上维护心血管系统的正常功能。 从驱虫角度来看,香榧含有榧子油,具有驱虫作用,对肠道寄生虫如绦虫、蛔虫等有一定的驱除效果,能帮助改善因寄生虫感染引起的腹痛、消化不良等症状。 香榧还有润肺止咳的功效。它可以滋润肺部,缓解肺燥引起的咳嗽、咽干等不适。对于一些慢性咳嗽、久咳不愈的情况,适当食用香榧可能会有一定的缓解作用。 此外,香榧中的营养成分对大脑也有积极影响。它能够为大脑提供所需的营养物质,有助于增强记忆力、提高注意力,对改善脑力、预防记忆力减退等有一定帮助,尤其适合学生和脑力劳动者。 不过,香榧热量较高,食用时应注意适量,以免导致热量摄入过多引起肥胖等问题。
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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