角鲨烯是一种从鲨鱼肝脏或其他植物中提取的营养物质,它在人体内具有多种生理功能,那么角鲨烯可以长期吃吗? 一般来说,在适当的情况下,角鲨烯可以长期适量食用。角鲨烯具有增强机体抗氧化能力、改善免疫功能、提高机体耐缺氧能力等作用。对于一些免疫力低下、容易疲劳、生活在缺氧环境中的人群,适量补充角鲨烯可能有助于改善身体状态。 然而,是否适合长期吃角鲨烯需要综合多方面因素考虑。每个人的身体状况不同,对营养物质的反应也存在差异。有些人可能在食用角鲨烯后会出现过敏等不良反应,这类人群显然不适合长期食用。而且,如果身体本身并不缺乏角鲨烯相关的生理功能需求,过量长期食用可能会增加肝脏和肾脏的代谢负担。 此外,角鲨烯产品的质量参差不齐,如果长期食用质量不佳的角鲨烯产品,可能会给健康带来潜在风险。所以,在考虑长期食用角鲨烯之前,建议先咨询专业的营养师或医生,根据自身的健康状况、饮食结构等因素,来判断是否适合长期食用以及确定合理的食用量。
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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