DHA,即二十二碳六烯酸,是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸,对大脑和视力发育有益。关于DHA哪个时间段吃最好,需要分不同人群来看。 对于孕妇和哺乳期女性,整个孕期和哺乳期都需要补充DHA。一般来说,饭后吃较好,因为DHA是一种脂溶性的营养物质,饭后尤其是进食一些含油脂的食物后,胃肠道中有一定量的脂肪,此时服用DHA更有利于其溶解和吸收。 对于婴幼儿,如果是母乳喂养,妈妈补充DHA通过乳汁传递给宝宝即可;如果是奶粉喂养,可选择含有DHA的奶粉。当额外给宝宝补充DHA时,建议在吃奶后或随餐吃。宝宝的胃容量较小,且消化功能尚未发育完善,吃奶后或随餐吃能减少胃肠道不适,同时有助于DHA的吸收。 对于儿童和成年人,同样建议在饭后吃DHA。饭后胃肠道蠕动活跃,消化液分泌充足,此时吃DHA能更好地被身体吸收利用。而且,DHA可能会有一些腥味,饭后吃也能在一定程度上减轻这种腥味带来的不适。 不过,其实人体在一天中任何时候都能吸收DHA,只要保证每天摄入足够的量,具体的服用时间并不是绝对的。重要的是要长期坚持补充,以维持身体对DHA的需求。
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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