维生素B丰富的食物有全麦面粉、燕麦片、香蕉、瘦肉、鸡蛋等。 1. 全麦面粉:全麦面粉保留了小麦的麸皮和胚芽,富含多种维生素B,如维生素B1、B2等,可制作馒头、面包等食用。 2. 燕麦片:是常见的粗粮,含有丰富的维生素B族,能为人体补充营养,可煮成燕麦粥。 3. 香蕉:不仅口感香甜,还含有一定量的维生素B6,有助于维持神经系统正常功能。 4. 瘦肉:如猪肉、牛肉等瘦肉中,维生素B含量较为可观,能满足人体日常所需。 5. 鸡蛋:鸡蛋营养丰富,蛋黄中含有维生素B12等多种B族维生素,是优质的营养来源。 这些富含维生素B的食物在日常生活中较为常见,合理搭配食用,能为人体补充维生素B,维持身体正常的生理功能,对日常保健有益。
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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