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权威科普：胆囊切除后营养补充的5大要点
疾病：提问于 2025-05-25 03:15 -
病情描述：
权威科普：胆囊切除后营养补充的5大要点
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回答1
胆囊切除后营养补充要点包括控制脂肪摄入、增加蛋白质摄入、补充维生素和矿物质、保证膳食纤维摄入、规律饮食等。 1. 控制脂肪摄入：胆囊切除后，胆汁储存功能受影响，对脂肪消化能力减弱。应减少油炸食品、动物内脏等高脂肪食物摄入，选择橄榄油、鱼油等健康脂肪。 2. 增加蛋白质摄入：蛋白质有助于身体恢复，可选择瘦肉、鱼类、豆类、蛋类等优质蛋白质食物。 3. 补充维生素和矿物质：适当补充维生素A、D、E、K以及钙、铁等矿物质，可通过食用新鲜蔬果、坚果等获取。 4. 保证膳食纤维摄入：膳食纤维能促进肠道蠕动，预防便秘，可多吃全谷类、蔬菜、水果等富含膳食纤维的食物。 5. 规律饮食：定时定量进食，避免暴饮暴食，减轻消化系统负担。 胆囊切除后合理的营养补充有助于身体恢复和维持健康。遵循上述营养补充要点，能更好地适应胆囊切除后的生理变化。若有特殊情况，建议咨询营养科医生。
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