地瓜和鸡蛋能否一起食用？_即问即答

地瓜和鸡蛋能否一起食用？ 疾病：提问于 2019-06-21 18:19: 病情描述：

地瓜和鸡蛋能否一起食用？

回答1
地瓜和鸡蛋可以一起吃，但食用时需注意一些事项。地瓜富含膳食纤维和碳水化合物，鸡蛋富含蛋白质等营养。不过，不同人群食用有不同讲究。当身体出现异常时，应赶紧就医，听从医生的指导进行诊治，不宜擅自用药。
1.营养成分：地瓜含膳食纤维、维生素等，鸡蛋含优质蛋白、多种维生素和矿物质。
2.适宜人群：一般健康人群均可适量食用，能补充营养。
3.特殊人群：糖尿病患者应控制地瓜摄入量，因其含糖量较高。鸡蛋蛋白质丰富，肾病患者需根据病情控制。
4.食用量：地瓜过量易产气导致腹胀，鸡蛋过多可能消化不良。
5.烹饪方式：选择健康的烹饪方式，如蒸煮，减少油脂摄入。
总之，地瓜和鸡蛋能一起吃，但要注意根据自身情况合理选择和控制食用量。
李缨 副主任医师营养科 北京宣武医院 (三级甲等) 擅长：糖尿病、妊娠糖尿病、肾病、痛风、高脂血症...
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回答2
患者您好，这个问题答案是肯定的，是可以一起吃，红薯含有丰富的淀粉，维生素，纤维素等人体必须的营养成分，还含有镁钙等矿物元素和亚油酸等，鸡蛋含有蛋白质，含人体必须的八种氨基酸，脂肪中含有多量的卵磷脂，甘油三酯，胆固醇和蛋黄素，矿物质有铁，磷，钙等，维生素A，B2，B6，E，D和烟酸等等。由此可见，鸡蛋和红薯的营养价值是互补的，早上一份红薯粥加上一个鸡蛋，不但营养丰富，而且美味可口，是不错的选择，但是注意不要过多食用，因为红薯容易造成胃肠道的胀气。祝您早日恢复健康。
吴志全 主治医师儿科 河北医科大学附属平安医院 (二级甲等) 擅长：擅长：小儿病毒性脑炎，化脓性...
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