-
紫薯、白薯、红薯营养区别及优劣对比
疾病：提问于 2014-01-03 10:25 -
病情描述：
紫薯、白薯、红薯营养区别及优劣对比
-
回答1
紫薯、白薯、红薯在营养成分上存在差异，各有特点。身体不适时，应尽快寻求专业医疗意见，遵循医生的建议进行治疗，切莫自行开处方。
1.淀粉含量：三者淀粉含量丰富，直链淀粉含量有所不同。
2.胡萝卜素：白薯色浅，胡萝卜素含量低；红薯色较深，含量居中；紫薯颜色最深，含量高。
3.口感与甜度：白薯口感较干，甜味淡；红薯口感适中，甜度适中；紫薯口感较好，甜度稍高。
4.膳食纤维：白薯膳食纤维丰富，利于通便排毒；红薯和紫薯也含一定量膳食纤维。
5.对血糖影响：直链淀粉高对血糖波动影响小，如马铃薯和甘薯适合糖耐量异常和糖尿病患者作主食。
综合来看，三者各有优势，选择应根据个人需求和身体状况。-
- 郭丽娜 副主任医师 营养科 广东省中医院 (三级甲等) 擅长： 慢性疾病的营养调养与饮食宣教，...
-
相关享答
专家内容
-
抽脂手术会不会反弹呀？
人体的脂肪个数是恒定的，抽脂之后，人体的脂肪个数就彻底减少，所以抽脂减肥后期保持正...
廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
-
是不是全身的部位都能进行吸脂减肥？
一般来说，脂肪抽吸术最常见的部位是颜面、颈部、腹部、臀部、髋部及大腿，上肢（上臂及...
廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
-
针灸减肥对哪种类型的肥胖最有效？
按照病因来分类的肥胖，有单纯性肥胖和继发性肥胖两种，针灸减肥治疗单纯性肥胖的疗效相...
谢长才 主任医师 广东省中医院
-
生育过的女性和没生育过的女性，在针灸减肥效果上是否有区别？
这个问题牵涉到女性的卵巢功能。结了婚的和没有结婚的是有比较大的区别，在针灸减肥当中...
谢长才 主任医师 广东省中医院
-
什么是针灸减肥？针灸减肥有什么优势？
针灸减肥是中医疗法的一种，是无副作用、疗效确切的一种减肥方法。人体的肥胖其实并不是...
谢长才 主任医师 广东省中医院
-
月经期间可以做针灸减肥么？
女性接受穴位埋线针灸减肥等一般都要避开月经期。经期进行穴位埋线可能会导致月经持续延...
谢长才 主任医师 广东省中医院
名词解释
就医用药
就医推荐
营养科 热门专题
