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碳水化合物有怎样的分类？
疾病：提问于 2016-03-11 16:39 -
病情描述：
碳水化合物有怎样的分类？
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回答1
碳水化合物的分类较多，主要包括单糖、二糖、低聚糖、多糖以及糖的结合物。当身体出现异常时，应赶紧就医，听从医生的指导进行诊治，不宜擅自用药。
1.单糖：如葡萄糖、果糖、半乳糖，是最简单的碳水化合物，能直接被人体吸收利用。
2.二糖：常见的有蔗糖、麦芽糖、乳糖，需在体内分解为单糖后被吸收。
3.低聚糖：如棉子糖、水苏糖等，对肠道健康有一定益处。
4.多糖：包括淀粉、糖原、纤维素等，在体内发挥不同的作用。
5.糖的结合物：有糖脂、糖蛋白、蛋白多糖，参与细胞的多种生理过程。
了解碳水化合物的分类，有助于合理安排饮食，保证营养均衡和身体健康。-
- 李缨 副主任医师 营养科 北京宣武医院 (三级甲等) 擅长：糖尿病、妊娠糖尿病、肾病、痛风、高脂血症...
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