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大良炒鲜奶的做法

家庭医生在线 2011/12/16 7:17:45

  

大良炒鲜奶的做法

   美食原料

  牛奶,鸡蛋,鲜草菇,菱粉,精盐少许,味精,生油。

  制作过程

  1、将鸡蛋,牛奶,菱粉,精盐,味精放碗内,调成奶蛋糊,草菇切粒,放入奶蛋糊内调匀;

  2、炒锅上小火,倒入生油烧热,将拌好的奶蛋糊倒入推匀,继续炒至嫩熟即成。

  美食特色

  洁白,软嫩,鲜香,清爽可口。

(责编:徐茜茜 )

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相关问答
Q:三岁半的孩子喝奶粉还是鲜奶

三岁的话可以喝鲜奶了,但是,国内到底有没有真正安全的“有机牛奶”,谁都说不准关于你的三个理由,其第二点我认为值得商榷,虽然说牛奶中的确没有像配方奶那样增强其营养物质组成,但是并不代表它就营养不够,再者,虽然牛奶都有保鲜期,但是相比于配方奶只有短短的两个小时的保存期,我觉得够长了。第三点说到比奶粉麻烦,为什么?如果觉得大牌子的配方奶长期用有点负担不起,可以用鲜奶和奶制品替代,奶制品像酸奶、奶酪都是比鲜奶更加营养的产品,而且,鲜奶不一定要用“喝”的,你可以在自制的薄饼(pancake)、馒头、炒饭、意大利面等食物中加入牛奶,调味或者替代传统制作中使用的水...

Q:什么时候可以喝鲜奶

你好,宝宝在三周岁以内最好是喝配方奶的,不能经常性的喝鲜奶。鲜奶中的蛋白质分子较大,对于三岁内的宝宝肠胃发育不完全,喝了鲜奶会引起消化不良,得不到应有的营养的。

Q:宝宝可以喝鲜奶吗?

小宝宝不能喝鲜奶的,两岁以下儿童最好不喝鲜奶  一些家长在孩子能吃饭以后,就会给孩子每天喝鲜奶,其实2岁以下的孩子最好不要喝鲜奶。因为婴幼儿的胃肠道、肾脏等系统发育尚不成熟,给孩子喝鲜奶会产生某些危害。  首先,鲜奶中某些营养成分不容易被吸收。比如,鲜奶中含量较高的磷,会影响钙的吸收,而高含量的酪蛋白,遇到胃酸后容易凝结成块,不易被胃肠道吸收。  其次,鲜奶中的乳糖主要是琢型乳糖,会抑制双歧杆菌,并促进大肠杆菌的生成,容易诱发婴儿的胃肠道疾病。同时,鲜奶中的矿物质会加重肾脏负担,使孩子出现慢性脱水、大便干燥、上火等症状。  此外,鲜奶中的脂肪主要是动物性饱和脂肪,会刺激婴儿柔弱的肠道,使肠道发生慢性隐性失血,引起贫血。  另外,1岁以内的婴儿要禁止喝鲜奶;2岁以内的孩子也最好不要喝。婴儿哺乳期过后,应该选择与母乳成分更加相近的配方奶粉。因为配方奶粉调整了蛋白质和脂肪结构、钙磷比例,又添加了一些维生素、微量元素、核苷酸、不饱和脂肪酸等婴幼儿生长发育必需的成分,更有利于孩子的健康。

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