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健身者是否需要多吃含糖食物?

家庭医生在线 2010/10/20 22:07:59

  有些健身者、运动员认为糖对提高运动能力有好处,就一味的大量摄取糖类食物、食品,想以大量补充糖分来提高运动能力及成绩。这是没有用的,而且还会造成副作用的产生。

健身者是否需要多吃含糖食物?

  一、如果在短期内大量摄取糖分,糖分进入了血液中,使血糖过高,因为糖分的渗透效应使水份从胃壁进入腔内进行了稀释,进而影响了胃的排空,进而引起腹部不舒服、头晕、恶心等不适的感觉。

  二、另外摄取了过多的糖分使血液粘滞度及循环量增多,会影响心脏的功能,进而使得肌肉变得僵硬,这对于健身、运动是极为不利的。

  三、另外摄取过多的糖分会使得血液中的甘油三酯升高,导致心血管疾病的诱因。

  四、摄取过多的糖会影响钙质的吸收,相对的减少对其他营养成份的摄取,进而造成营养不良。

  五、过多的糖易导致发胖,因过多的糖分在体内会转变为脂肪。

  我们怎么来补充糖分呢?健身、运动员在一般的训练中,并不需要额外的补充糖分,在三餐主食中的淀粉就已经足够了,不过在耐力性运动项目中(长跑、马拉松等等)由于糖分的消耗比较大,为了加速疲劳的消失,适量的额外补充糖分是需要的。

  在糖分的补充量方面:一公斤的体重不超过二公克的糖,以每公斤体重一克的糖为适量,并且以少量多次为宜。

(责编:宋莎莎 )

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Q:肌肉大腿怎么瘦下来

肥胖的限制应该基于运动减肥,包括抬腿、跑步和骑自行车。这些锻炼,大腿肌肉需要付出更多的动能,会消耗局部脂肪和糖分,可以起到减肥的作用。然而,运动开始时,在摄入脂肪之前,应该注意糖的摄入。每次锻炼需要持续30分钟以上才能减肥。在增加锻炼的同时,也有必要控制脂肪食物和淀粉食物的摄入。

Q:如何消除运动疲劳?

由于能量大量消耗、蛋白质大量分解、电解质丢失等多种原因,运动后身体会出现疲劳、肌肉无力。因此,要特别注意运动后的恢复。合理的恢复方法与手段,可加速消除在运动后体能与精神上的疲劳,使机体运动能力得到恢复和提高。推荐三种方式消除运动疲劳: 方法1,充足的睡眠。在做完运动之后,做一些加速机体功能恢复的轻松练习,比如散步等,这些放松性练习可减少肌肉的延迟性酸疼,有助于消除疲劳,使肌肉血流量增加,加速乳酸利用。 接下来,就可以美美地睡上一觉,充足的睡眠属于全身性恢复,使身体各种机能都得到放松和缓和,比如呼吸减慢及肌肉放松等,有利于促进体力的恢复,使全身疲劳在睡眠中消除。所以,运动之后,最好按时休息,保证有足够的睡眠时间,让机体得到彻底的放松。 方法2,合理的营养补充。运动后由于能量大量消耗、蛋白质大量分解,及时、合理的营养补充是实现运动恢复的有效手段之一。 肌体之所以疲劳,是因为机体内的物质过度消耗,所以及时补充营养物质有助于加快疲劳的消除。运动能力恢复的关键在于恢复机体的能量贮备,包括肌肉及肝脏的糖原储备、关键酶的活性(维生素B复合体及微量元素等)以及体液、微量元素的平衡。无疑,补充营养是恢复的物质基础。 糖:由于糖是体内重要的能源物质。长时间运动,尤其激烈比赛时,体内肌糖原和肝糖原都大量消耗,所以,应注意运动前后和运动中补充糖。研究表明,运动前补糖宜安排上场之前的1.5-2小时;运动中可每隔15-30分钟或每隔30-60分钟补糖;运动后的补糖时间愈早愈好,最好不超过运动后的2小时。在运动之后,立即补充运动饮料或进食巧克力等可补充糖分。 蛋白质:研究表明,运动之后,人体需要的蛋白质比较多。常翠青博士称,运动后最好能摄入一定量的优质蛋白,多补充牛奶、鱼肉、鸡肉等。 脂肪:运动的目的很多时候就是想要消耗脂肪,因此,运动后没有必要专门补充脂肪,只要一日三餐中,膳食中适宜的脂肪量为总热量的25%~30%即可。不过,游泳、滑冰等运动因机体散热量较大,食物中脂肪可稍高些,但也不宜超过总热量的35%。 维生素:维生素参与机体的各种代谢,缺乏或不足时即可对运动能力产生不利的影响,表现为疲劳加重、肌肉无力等。因此,也需要补充缺乏的维生素,这样可以提高运动能力,同时减少疲劳感。 矿物质:由于大量排汗使身体对钾、钠、钙、磷、镁、铁的需要量增加,特别是对钾和钠的需要量明显增加,因而必需从食物中补充。目前认为,运动中可以吃一些黄色的水果,比如香蕉、橙子等补充钾、钠元素。 方法3,轻柔的按摩。在做完运动之后,舒舒服服地泡一个温水澡,这可促进血液循环和新陈代谢,特别有助于疲劳的消除。然后,对肌体进行适度按摩,尤其是腿部肌肉、后背肌肉,用压、按、推和拍打等方式按摩,这对于减少运动后的肌肉酸痛非常有用。

Q:预防糖尿病

改变不良饮食习惯,合理调整饮食结构,控制蛋白质、脂肪、糖分的摄入。要增加活动量。运动能提高内分泌系统功能,增加机体的抗病能力,抑制肥胖,减轻体重,改善脂肪代谢,促进葡萄糖的氧化好运转。

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