据一项进行了为期35年，涉及195个国家大规模调查关于肥胖问题的报告显示：全球每10人中就有超过1人肥胖，22亿人超重，每年因肥胖死亡超280万人。在2015年，肥胖问题严重影响全球30%的人，同时，因肥胖引起的糖尿病、癌症、心血管等疾病患者高达400万人，肥胖成为令人不安的全球公共卫生危机。
四大减肥误区千万不要尝试
减肥成为现代人一种“流行”，减肥不当还容易丢命，引发各种疾病，小心掉下以下四种减肥误区。
1、吃蛔虫卵减肥
历经感情跌宕的何洁被曝曾吃蛔虫卵减肥，这也是许多明星常用的减肥秘方，其中潜在极大危害。蛔虫卵减肥没有科学依据，切忌以身试法。蛔虫卵随血液进入右心，也可能随血液流到脑、肝、脾、肾、甲状腺等器官，到处“圈地”寄生，导致器官受损；成虫会穿过肠黏膜、穿破肺泡，在肠道疯狂掠夺蛋白质、糖、脂肪、各种维生素及人体造血必须的维生素B12等营养元素，可致贫血等多种疾病爆发，这就是卖虫商鼓吹的减肥原理，临床上曾有蛔虫穿透肝脏致死的案例。
2、吸脂减肥
吸脂手术适用于体态整形，如果仅靠吸脂，在饮食方面、运动方式和不良生活习惯上不做规律调整，还是会胖的。而且整形市场鱼龙混杂，存在很多技术不过关和不负责任的医生造成吸脂的安全性大打折扣。
3、过午不食
网上盛行的“过午不食减肥法”，过度节食或偏食会造成营养不良，而变得更胖。减肥过程中，需要强调平衡，适当控制饮食，加上适当运动，减少油腻和甜食，这样才能全身调理身体，达到减肥的作用。
4、低脂饮食减肥
有人认为脂肪热量高（9KCAl/g），约为糖或蛋白的两倍（4KCAl/g），吃等量食物，低脂饮食摄入的热量会少些可减轻体重。然而，低脂饮食消化吸收较快，易使血糖升高，高血糖会有更多的糖转变为脂肪，存于体内，并且容易饥饿，食量会增加，体重反而蹭蹭涨。
降低热量密度正确减肥法
广东省中医院针灸专科谢长才主任医师建议家庭医生在线的网友们：“通过降低食物的总体热量密度而令人产生饱胀感，从而减少热量及脂肪的摄入，这种减肥办法简单健康有效，推荐以下六种低热量密度饮食注意事项。”
1、 吃水果不吃沙拉。据报道，市面上大部分沙拉酱大量使用食用油，导致其中热量升高。如100克沙拉酱中，热量占整个营养含量的1/4，添加3—4汤匙的沙拉酱，热量就会超过300千卡，相当于一个肉饼所含的热量。
2、 吃水果不吃果蔬干。果蔬干实际上是低温油炸加糖产品，新鲜果蔬脂肪含量低于1%，经过油炸脱水后，脂肪高达10%甚至15%以上，其糖分也提高了。冠心病、高血压或肝功能患者忌食。
3、 吃水果不喝果汁。果汁富含果糖，摄取大量果糖会增加患心脏病和2型糖尿病的几率，因为果糖比葡萄糖更容易被肝脏转化为脂肪。因此，吃整个水果的饱腹感能减少果汁的过多摄入。
4、 吃水果不吃饼干。饼干中含有一种反式脂肪酸和各种添加剂，被誉为“餐桌上的定时炸弹”，过多摄入容易发胖，还会升高人体胆固醇含量，导致冠心病等心血管疾病的发生和诱发各种皮肤病、引发肠胃疾病和疲劳感。
5、 喝脱脂奶不喝全脂奶。两者蛋白质含量一样，脱脂奶是把普通奶的脂肪含量降到0.5%以下的奶制品，其脂肪含量是普通奶脂量的1/7，由于维生素A、D、E、K都在脂肪部分，如果没有高血脂、肥胖等疾病，尽量不要饮用脱脂奶。
6、喝清汤不喝浓汤。“宁可食无菜，不可饭无汤”的饮食习惯已成为广州饮食文化的标志。八成广东人爱煲老火汤，时间煲煮越长，嘌呤含量越高，容易引起高尿酸血症、关节肿痛、变形、肾脏损害等疾病，在正餐前适量喝清汤利于补充体内水分和减少热量、脂肪的摄入。
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