秋冬皮肤干燥怎么办?

月经不调影响怀孕吗?

怎样做才能睡得香?

糖尿病吃什么好?

脖子酸痛是颈椎病吗?

最近搜索
热门搜索

教你山药炖排骨的家常做法

家庭医生在线 2016/9/1 7:48:48

近日,重庆某市场内,有商贩以22元/斤的零售价卖排骨,不料遇到一对母女非要以20元的价格强买。无奈之下,商贩不得不报警求助。这是怎么回事呢?排骨是我们最常见的食物之一,好吃又营养,相信大部分都不会觉得陌生。

重庆母女低价强买排骨 商贩无奈报警

“顾客是上帝,我说20就20!”8月28日上午,在九龙坡渝州交易城商贸市场,两名女子在一个排骨摊位前,与商贩大吵大闹,引来许多路人围观。

民警赶到现场后了解得知,原来,朱女士母女两人来逛市场,走到这家摊位前时,看见商贩正在按20元/斤的价格,将大量排骨卖给一个大客户。等朱女士娘俩选好排骨去称重时,商贩却告知22元/斤。

母女俩这下不愿意了,并要求商贩按照之前给大客户的20元/斤的单价卖。商贩表示,购买量大才按20元/斤卖,零售都是22元/斤。这下惹恼了朱女士娘俩,双方于是发生了激烈争执。朱女士娘俩表示,今天非要按20元/斤买该商贩的排骨不可。遇到如此较真的顾客,商贩一筹莫展,最终选择了报警。

看到这样的新闻真是让人哭笑不得,不过排骨二字倒是把我的馋虫勾起来了,找了下各种排骨的做法,对其中的山药炖排骨极有兴趣,准备晚上就买条排骨回家做去!

山药炖排骨的做法

【食材】铁棍山药、排骨、枸杞、生姜、盐

【做法】

1、准备好食材,排骨用水冲洗干净后,焯水

2、山药去皮切块,枸杞用水洗一下,生姜处理干净

3、把排骨、山药、姜、枸杞一起放入汤锅内,加入适量水

4、大火煮开,后转中小火炖1个半小时左右,加入适量盐调味即可

【功效】补脾益气、健胃消食

排骨很多人都喜欢吃,但对于排骨的营养价值却不是很清楚,下面我们不妨来了解下。

排骨的营养价值

排骨味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥。

补中益气

中医认为,排骨可以补中益气,无论是酱排骨,还是排骨汤,无论是红烧,还是爆炒,排骨都有着补中益气的作用。

滋养脾胃

排骨可以滋养脾胃,合理食用排骨,可以保健脾胃功能。

改善贫血

排骨可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

强健筋骨

排骨富含铁、锌等微量元素,可以强健筋骨。

增强体力

排骨有着丰富的肌氨酸,可以增强体力,让人精力充沛。

补钙

排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

(责编:黄燕凤 )

展开剩余内容
相关问答
推荐视频

查看更多

儿科 养生 饮食 整形 两性 问答 肿瘤
妇科 男科 新闻 美容 心理 减肥 男人
女人 肝病 眼科 糖尿 口腔 WHY 更多