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山药炖排骨的做法

2017/6/20 17:53:59

山药炖排骨主材:山药1斤,小排骨

山药炖排骨辅材:米酒

山药炖排骨材料:新鲜山药1斤,小排骨1斤,米酒1杯,水5杯,盐少许,冰糖1小匙

山药炖排骨做法:

将小排骨用热水川烫之后洗净,先放入锅中加水煮20分钟备用。

将山药去皮,切成约0.5公分厚片再切对半。放入排骨中,加上其它材料并调味后,再以中火继续熬煮15分钟即可。

(责编:苏雅婷 )

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