芝麻富含多种营养成分,包括蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和膳食纤维等。 1.蛋白质:芝麻中的蛋白质含量较高,是身体组织和细胞的重要构成成分。 2.脂肪:多为不饱和脂肪酸,对心血管健康有益。 3.维生素:如维生素 E,具有抗氧化作用,能保护细胞免受自由基的损害。 4.矿物质:含有钙、铁、锌等,有助于维持骨骼健康、预防贫血和促进生长发育。 5.膳食纤维:促进肠道蠕动,预防便秘,维持肠道健康。 总之,芝麻是一种营养丰富的食物,适当食用对身体有诸多益处,但也应注意适量,避免过量摄入导致热量超标。
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院