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西兰花胃痛
疾病：肥胖症提问于 2016-03-06 18:50 -
病情描述：
我买的西兰花放家里的冰箱了，这几天一直很忙，就没顾上吃，结果昨天一看，变成黄色的了，是不是这个季节的？扔了我觉得怪可惜的呢。也怕吃了会胃疼，西兰花可以减肥吗？
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回答2
西兰花不仅是营养丰富的蔬菜，更是一种保健蔬菜。而西兰花变黄是因为没有受到光照没有产生叶绿素就不能变绿，所以是黄的，因此不新鲜了，保持颜色的维生素，矿物质流失了。因此，西兰花变黄了，最好不要吃用。保存西兰花的方法：用纸张或透气膜包住西兰花(纸张上可喷少量的水)，然后直立放入冰箱的冷藏室内，大约可保鲜1周左右。
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- 黄飞龙 医师 妇产科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：擅长于妇科疾病的治疗
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回答1
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