你好人体内不能合成维生素C,因此人体所需要的维生素C要靠食物提供。维生素C的主要食物来源是新鲜蔬菜与水果。如柠檬、橘子、苹果、酸枣、草莓、辣椒、土豆、菠菜中。猕猴桃、坚果(包括杏仁、榛子和胡桃)、瘦肉、乳类、蛋类、还有向日葵籽、芝麻、玉米、橄榄、花生、山茶等压榨出的植物油。包括红花、大豆、棉籽和小麦胚芽(最丰富的一种)、菠菜和羽衣甘蓝、甘薯和山药。莴苣、黄花菜、卷心菜、菜塞花等绿叶蔬菜是含维生素E比较多的蔬菜。鱼肝油也含有一定的维生素E.
一般来说,新鲜的水果蔬菜维生素C的含量都比较高。猕猴桃、橙子、桔子、柠檬,西红柿,黄瓜都是富含维生素C的食物。富含维生素E的食物主要有:动物肝脏、鸡蛋、牛肉、鱼花生、麦芽,以及常用的使用油。以上是对“什么食物富含维生素C和维生素E?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
您好,您咨询的是有关日常生活中食物中的主要有效成分您好,富含维生素C的主要是一些水果类,如木瓜、桃子、橙子、猕猴桃、草莓、芒果、杏、西红柿等;富含维生素E的主要是一些坚果类、蛋、瘦肉、乳类等。
您好,维生素C可以促进人体铁的吸收和抗癌的作用,维生素E主要有抗氧化的作用。含维C的食物:鲜枣、香菇、西红柿、猕猴桃、辣椒、山楂、荷兰豆、红尖椒、白萝卜、苹果、绿茶、枸杞、柚子、柠檬、橘子汁、青葱、酸枣、柿子椒、苦瓜、甘蓝菜、油菜、花椰菜、大白菜、小白菜、盖菜、甜瓜、草莓。含维E的食物:蛋黄、各种豆类、坚果类、植物油、鸡肉、麦片、芝麻、松仁、谷类、绿色蔬菜、玉米、番茄、莴苣、杏仁、花生、山核桃、动物肝、葡萄、海产品、牛肉、海带、南瓜子、黑芝麻、紫菜、蜂蜜等。
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