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小儿营养不良水肿患者应如何饮食？
疾病：营养不良提问于 2025-04-03 10:19 -
病情描述：
我的儿子都不知道怎么回事的啊我见到全身发肿了啊我很担心的啊就赶紧带去检查了的啊我才知道得了小儿营养不良水肿的啊我很想自己去处理问题的啊我开始不知道怎么去处理的啊我现在很着急的啊请问一下你得了小儿营养不良水肿的病人需要怎么吃东西？
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回答2
小儿营养不良水肿患者的饮食需注重营养均衡、易消化、富含蛋白质等。包括增加优质蛋白摄入、补充维生素和矿物质、控制盐分摄取、保证充足能量、注意食物质地。 1. 增加优质蛋白摄入：如鸡蛋、牛奶、鱼肉等，这些食物富含人体必需的氨基酸，有助于修复和生长组织。 2. 补充维生素和矿物质：多吃新鲜蔬菜和水果，如橙子富含维生素 C，菠菜富含铁等，能增强免疫力，改善营养状况。 3. 控制盐分摄取：减少咸菜、腌制品等高盐食物，避免加重水肿。 4. 保证充足能量：适量增加主食，如米饭、面条等，为身体活动提供足够的能量。 5. 注意食物质地：选择软烂、易咀嚼和吞咽的食物，方便消化吸收。 总之，小儿营养不良水肿的饮食调整是一个长期的过程，家长要耐心细致，保证孩子饮食的多样化和均衡，促进孩子的康复。
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- 何凤怡 医师 临床营养科 中山大学孙逸仙纪念医院 (三级甲等) 擅长：肥胖、糖尿病、痛风等慢性疾病的营养治疗。
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回答1
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