烟酸缺乏神经病患者可通过饮食调节促进康复,如多吃富含烟酸的食物、优质蛋白食物、新鲜蔬果、粗粮以及易消化食物等。 1.富含烟酸的食物:动物肝脏(如猪肝、鸡肝)、瘦肉、鱼类(如三文鱼、金枪鱼)、坚果(如花生、杏仁)等,这些食物能补充烟酸。 2.优质蛋白食物:鸡蛋、牛奶、豆制品等,有助于增强体质。 3.新鲜蔬果:菠菜、西兰花、橙子、香蕉等,富含维生素和矿物质,利于身体代谢。 4.粗粮:玉米、燕麦、糙米等,富含膳食纤维,促进肠道蠕动。 5.易消化食物:如粥类、面条等,减轻肠胃负担。 总之,烟酸缺乏神经病患者应保持饮食均衡,多样化摄入上述食物,以辅助病情的改善。但饮食调整不能替代专业治疗,患者需遵医嘱进行综合治疗。

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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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