维生素 E 和维生素 C 一起服用的效果并非绝对,其效果受到多种因素影响,包括个体差异、摄入剂量、饮食搭配、身体状况以及服用目的等。 1. 个体差异:不同人的身体对维生素的吸收和利用能力不同。有些人可能单独服用维生素 E 或维生素 C 就能获得较好效果,而有些人一起服用效果更显著。 2. 摄入剂量:合适的剂量至关重要。过量摄入可能带来不良反应,如恶心、呕吐等。 3. 饮食搭配:日常饮食中富含维生素的食物摄入情况也会影响。若饮食中已富含这两种维生素,额外补充的效果可能不明显。 4. 身体状况:如患有某些疾病,如慢性疾病、免疫系统疾病等,一起服用的效果可能不同。 5. 服用目的:若为预防疾病,一起服用可能有协同作用;若为治疗特定疾病,需根据具体病情决定。 总之,维生素 E 和维生素 C 是否一起服用效果最佳不能一概而论,应根据个人情况,在医生或营养师的指导下合理补充。
药物的相互作用分为两种,一种是协同作用,即药物作用相互叠加相互加强;一种是拮抗作用,即药物作用相互抵消相互削弱。有实验表明,维生素C和维生素E同服,能够增加细胞的抗氧化作用。但维生素E不促进维生素C的吸收,维生素E有利于维生素A的吸收,避免在肠道发生氧化反应。但同时摄入要注意量的问题。
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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