维生素 K、E、B12 在人体健康中发挥着重要作用,其获取途径多样。包括饮食摄入、药物补充等。 1. 维生素 K:有助于血液凝固,预防出血性疾病。在绿叶蔬菜如菠菜、甘蓝,以及动物肝脏中含量丰富。 2. 维生素 E:具有抗氧化作用,能保护细胞免受自由基损伤。常见于坚果、植物油、绿叶蔬菜等食物。 3. 维生素 B12:对神经系统和红细胞的形成至关重要。主要存在于肉类、蛋类、奶制品中。 4. 缺乏危害:缺乏维生素 K 可能导致出血不止;缺乏维生素 E 易使皮肤老化、免疫力下降;缺乏维生素 B12 会引起贫血、神经系统症状。 5. 补充方式:饮食不均衡时,可在医生指导下服用相关补充剂,但需遵医嘱。 总之,了解维生素 K、E、B12 的作用和获取途径对维持身体健康十分重要。若有相关健康疑虑,应及时就医,在医生建议下合理补充。
含维生素C:鲜枣,沙棘,猕猴桃,柚子,鲜枣,沙棘,猕猴桃,柚子等维生素B12:肝,肾,肉,蛋,鱼,奶.
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