长期吃素易致脂溶性维生素缺乏怎么办_即问即答

长期吃素易致脂溶性维生素缺乏怎么办 疾病：维生素缺乏提问于 2024-12-18 10:42: 病情描述：

你好，脂溶性维生素包括维生素A、K、D、E。多存在于肉类食物和植物油中。由于你长期吃素对维生素A、K、D的摄入不足以维持机体的需要，长期以往就会导致脂溶性维生素的缺乏。

回答1
长期吃素导致脂溶性维生素 A、K、D、E 摄入不足，可能引起一系列健康问题。如视力下降、凝血功能异常、骨骼发育不良、免疫力降低等。 1. 维生素 A 缺乏：可出现夜盲症、干眼症等。补充方式可食用胡萝卜、南瓜等富含胡萝卜素的食物，在体内可转化为维生素 A。 2. 维生素 D 缺乏：易导致佝偻病、骨质疏松。多晒太阳，食用蛋黄、乳制品等有助于补充。 3. 维生素 E 缺乏：可能影响生殖功能，增加心血管疾病风险。可从坚果、植物油中获取。 4. 维生素 K 缺乏：影响凝血功能，易出血。多吃绿叶蔬菜能补充。 5. 综合补充建议：必要时可在医生指导下服用维生素补充剂，如维生素 A 软胶囊、维生素 D 滴剂、维生素 E 软胶囊等。但要注意遵医嘱，不可自行过量服用。总之，长期吃素者要关注自身营养状况，通过合理饮食和必要时的药物补充，预防脂溶性维生素缺乏带来的健康问题。
黄飞龙 医师妇产科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：擅长于妇科疾病的治疗
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