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维生素、钙和硒是脂溶性还是水溶性？
疾病：维生素缺乏提问于 2024-12-17 17:08 -
病情描述：
维生素钙和硒各是脂溶性还是水溶性的？
病友年龄:51
病友性别:女
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回答2
维生素、钙和硒在人体中具有重要作用。维生素分为脂溶性和水溶性两类，钙和硒也有其特定的溶解性。脂溶性维生素包括维生素 A、D、E、K，水溶性维生素有 B 族维生素和维生素 C 等。钙在体内多以离子形式存在，具有一定水溶性。硒通常以有机硒化合物形式存在，有一定水溶性。 1. 脂溶性维生素：维生素 A 对视力和上皮组织健康重要；维生素 D 有助于钙的吸收和骨骼健康；维生素 E 是抗氧化剂；维生素 K 参与凝血过程。 2. 水溶性维生素：B 族维生素参与能量代谢等多种生理过程；维生素 C 具有抗氧化、促进胶原蛋白合成等作用。 3. 钙：是构成骨骼和牙齿的重要成分，维持神经肌肉兴奋性。 4. 硒：对免疫系统、甲状腺功能等有影响。 5. 溶解性影响：脂溶性维生素在体内储存时间较长，水溶性维生素易随尿液排出。 了解维生素、钙和硒的溶解性有助于合理补充，保持身体健康。但补充时应遵循科学原则，必要时咨询医生。
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- 徐志雄 副主任医师 中西医结合 黄岩中医院 (二级甲等)
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回答1
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