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大竹蛏富含哪些营养成分？
疾病：提问于 2024-10-08 10:55 -
病情描述：
大竹蛏有什么营养成分？
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回答1
大竹蛏含有丰富的营养成分，包括蛋白质、矿物质、维生素、不饱和脂肪酸、牛磺酸等。 1.蛋白质：是构成人体组织和细胞的重要成分，有助于身体的生长和修复。 2.矿物质：如钙、铁、锌等，对维持骨骼健康、促进造血功能和增强免疫力起着关键作用。 3.维生素：包含维生素 A、维生素 B 族等，参与身体的新陈代谢和生理功能调节。 4.不饱和脂肪酸：有助于降低胆固醇，保护心血管健康。 5.牛磺酸：能促进神经系统的发育和功能维持。 总之，大竹蛏的多种营养成分对人体健康具有一定的益处，但食用时应注意适量和卫生。
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