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吃鸡肝有何营养？
疾病：提问于 2015-09-29 13:28 -
病情描述：
吃鸡肝有何营养？
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回答1
吃鸡肝具有多种营养成分，如维生素、矿物质、蛋白质、脂肪、微量元素等。一旦身体出现不适，应立刻就医，遵从医生的指示进行治疗，不宜自行开药。
1.维生素：富含维生素A，有助于维持正常视力和免疫系统。
2.矿物质：含有铁、锌等矿物质，对造血和免疫功能有益。
3.蛋白质：是优质蛋白质的来源，有助于身体组织修复。
4.脂肪：包含适量脂肪，提供能量。
5.微量元素：如铜等，参与多种生理过程。
适量吃鸡肝可补充营养，但不可过量，以免胆固醇摄入过多。-
- 郭丽娜 副主任医师 营养科 广东省中医院 (三级甲等) 擅长： 慢性疾病的营养调养与饮食宣教，...
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回答2
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