2型糖尿病人选择核桃时,需考虑核桃种类、摄入量、食用时间、加工方式、搭配食物等。一旦身体出现不适,应立刻就医,遵从医生的指示进行治疗,不宜自行开药。
1.核桃种类:原味核桃较好,避免选择盐焗或糖炒核桃。
2.摄入量:每天不超过20克为宜。
3.食用时间:可在两餐之间吃,避免餐后马上食用。
4.加工方式:尽量选择未加工或简单加工的核桃。
5.搭配食物:与富含膳食纤维的蔬菜搭配食用更佳。
总之,2型糖尿病人食用核桃要适量,并注意上述要点,以稳定血糖。
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