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鹅蛋怎样食用营养价值最高
疾病：提问于 2014-01-19 21:05 -
病情描述：
鹅蛋怎样食用营养价值最高
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回答1
鹅蛋营养丰富，以下几种吃法较能保留其营养：水煮、蒸蛋、做蛋羹、煎蛋、炒鹅蛋。身体健康为重，一旦感到不适，应及时就医，避免自行诊断用药带来的风险。
1.水煮：能最大程度保留鹅蛋的营养成分，操作简单。
2.蒸蛋：口感嫩滑，营养流失少。
3.做蛋羹：易消化吸收，适合各类人群。
4.煎蛋：注意控制火候，避免营养过度损失。
5.炒鹅蛋：搭配蔬菜，营养更均衡。
无论哪种吃法，适量食用鹅蛋对身体有益，但对蛋类过敏者应避免食用。-
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