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哪些食物富含丰富的维生素 B1？
疾病：维生素缺乏提问于 2024-12-08 14:59 -
病情描述：
什么食物中含丰富维生素B1
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回答1
富含维生素 B1 的食物有很多，如谷类、豆类、动物肝脏、坚果、瘦肉等。 1.谷类：糙米、燕麦、小米等全谷物食物是维生素 B1 的良好来源。 2.豆类：红豆、绿豆、黑豆等豆类食物中含有一定量的维生素 B1。 3.动物肝脏：猪肝、鸡肝等动物肝脏，维生素 B1 含量较为丰富。 4.坚果：杏仁、花生、核桃等坚果类食物也能提供维生素 B1。 5.瘦肉：猪肉、牛肉、羊肉等瘦肉中含有维生素 B1。 维生素 B1 对人体健康至关重要，通过合理饮食，摄入富含维生素 B1 的食物，有助于维持身体的正常生理功能。但如果因为某些原因导致维生素 B1 缺乏，应及时就医，在医生的指导下进行补充。
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