维生素 E 和维生素 C 对人体健康具有重要作用,包括抗氧化、促进免疫、保护心血管、美容养颜、预防疾病等。 1. 抗氧化:维生素 E 和维生素 C 都是抗氧化剂,能清除自由基,减少细胞氧化损伤,延缓衰老。 2. 促进免疫:有助于增强机体的免疫力,提高抵抗力,预防感染和疾病。 3. 保护心血管:可降低血液中的胆固醇水平,预防动脉粥样硬化,保护心血管健康。 4. 美容养颜:能抑制黑色素形成,减轻色斑,使皮肤保持弹性和光泽。 5. 预防疾病:对预防坏血病、夜盲症等疾病有一定作用。 总之,维生素 E 和维生素 C 在维持人体健康方面发挥着重要作用,但应通过合理的饮食摄入来获取,如新鲜的水果、蔬菜等。如果存在特殊情况,如饮食无法满足需求,可在医生指导下适当补充。
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院