-
海鲜食用须知：安全与搭配原则是什么？
疾病：提问于 2014-01-10 19:47 -
病情描述：
海鲜食用须知：安全与搭配原则是什么？
-
回答1
吃海鲜时要注意过敏反应、食物新鲜度、搭配禁忌、食用量以及特殊人群。身体感到不适时，务必及时就诊，听从医生的建议进行诊治，不要自己擅自用药。
1.过敏预防：部分人对海鲜过敏，常见症状如皮肤瘙痒、红肿等。若有过敏史，应谨慎食用。
2.新鲜保障：选择新鲜的海鲜，变质海鲜可能导致食物中毒，如腹泻、呕吐。
3.搭配合理：避免与富含维生素C的水果同食，如橙子、草莓等，以防产生有害物质。
4.控制食量：过量食用可能加重肠胃负担，引起消化不良。
5.特殊关照：孕妇、儿童、老人及患有基础疾病者，食用海鲜需格外注意。
总之，吃海鲜虽美味，但要多方面留意，确保食用安全健康。-
- 何凤怡 医师 临床营养科 中山大学孙逸仙纪念医院 (三级甲等) 擅长：肥胖、糖尿病、痛风等慢性疾病的营养治疗。
-
-
回答2
海鲜生吃，先冷冻再浇点儿淡盐水。对肠道免疫功能差的人来说，生吃海鲜具有潜在的致命危害。您可以将牡蛎等先放在冰上，在浇上一些淡盐水，能有效杀死这种细菌，这样生吃起来就更安全。海鲜不宜下啤酒
-
- 刘晓静 医师 皮肤科 山东大学齐鲁医院 (三级甲等) 擅长：妇科、皮肤科常见疾病的诊断与治疗。
-
-
抽脂手术会不会反弹呀？
人体的脂肪个数是恒定的，抽脂之后，人体的脂肪个数就彻底减少，所以抽脂减肥后期保持正...
廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
-
是不是全身的部位都能进行吸脂减肥？
一般来说，脂肪抽吸术最常见的部位是颜面、颈部、腹部、臀部、髋部及大腿，上肢（上臂及...
廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
-
针灸减肥对哪种类型的肥胖最有效？
按照病因来分类的肥胖，有单纯性肥胖和继发性肥胖两种，针灸减肥治疗单纯性肥胖的疗效相...
谢长才 主任医师 广东省中医院
-
生育过的女性和没生育过的女性，在针灸减肥效果上是否有区别？
这个问题牵涉到女性的卵巢功能。结了婚的和没有结婚的是有比较大的区别，在针灸减肥当中...
谢长才 主任医师 广东省中医院
-
什么是针灸减肥？针灸减肥有什么优势？
针灸减肥是中医疗法的一种，是无副作用、疗效确切的一种减肥方法。人体的肥胖其实并不是...
谢长才 主任医师 广东省中医院
-
月经期间可以做针灸减肥么？
女性接受穴位埋线针灸减肥等一般都要避开月经期。经期进行穴位埋线可能会导致月经持续延...
谢长才 主任医师 广东省中医院
