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只吃素能否有效实现减肥？
疾病：肥胖症提问于 2024-12-05 10:20 -
病情描述：
只吃素可以减肥吗?
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回答1
只吃素不一定能减肥，这取决于多种因素，如食物选择、摄入量、烹饪方式、个人体质、基础代谢率等。 1. 食物选择：若选择高糖、高油的素类加工食品，如油炸素丸子、甜点心等，仍可能摄入过多热量导致体重增加。 2. 摄入量：即使是素菜，若过量食用，热量累积也可能超标，影响减肥效果。 3. 烹饪方式：以油炸、油煎等方式烹饪素菜，会增加油脂摄入，不利于减肥。 4. 个人体质：有些人基础代谢率较高，吃素可能有助于减肥；而代谢率低的人，单纯吃素效果可能不佳。 5. 基础代谢率：基础代谢率低时，身体消耗能量少，吃素也可能难以达到减肥目的。 总之，只吃素不是减肥的绝对保障。减肥需要综合考虑多种因素，保持均衡饮食，结合适量运动，才能更健康有效地实现减肥目标。
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- 乔平 主治医师 内科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：内科，精神科，神经内科的临床诊疗工作。
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