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哪些食物富含维生素 E 和维生素 B？
疾病：维生素缺乏提问于 2024-12-08 14:53 -
病情描述：
什么食物中含维生素E维生素B最高?
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回答1
富含维生素 E 和维生素 B 的食物有很多，如坚果、豆类、谷类、肉类、蔬菜等。 1.坚果：杏仁、核桃、腰果等坚果富含丰富的维生素 E 和 B 族维生素，如维生素 B1、B6 等。 2.豆类：黄豆、黑豆、红豆等不仅含有维生素 B 群，包括维生素 B1、B2、B6 等，也有一定量的维生素 E。 3.谷类：糙米、燕麦、全麦面包等是维生素 B 族的良好来源，尤其是维生素 B1、B2、B3 等，同时也含有少量维生素 E。 4.肉类：鸡肉、牛肉、猪肉等富含维生素 B 族，像维生素 B12 主要就存在于动物性食物中，也含有一定的维生素 E。 5.蔬菜：菠菜、西兰花、胡萝卜等蔬菜含有较多的维生素 B 族和一定的维生素 E。 日常饮食中，应注重食物的多样性，合理搭配上述食物，以满足身体对维生素 E 和维生素 B 的需求。
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