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秋季适宜食用的蔬菜有哪些?
疾病：食疗提问于 2014-01-04 20:49 -
病情描述：
秋季适宜食用的蔬菜有哪些?
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回答1
秋季气候干燥，适合食用一些滋阴润燥、养肺生津的蔬菜。常见的有莲藕、南瓜、菠菜、萝卜、山药等。身体不适时，应尽快寻求专业医疗意见，遵循医生的建议进行治疗，切莫自行开处方。
1.莲藕：富含维生素和矿物质，能清热润肺、健脾开胃。
2.南瓜：含有丰富的胡萝卜素和果胶，可保护胃肠道黏膜，增强免疫力。
3.菠菜：营养丰富，有滋阴润燥、养血止血的作用。
4.萝卜：具有下气消食、润肺化痰的功效。
5.山药：健脾益胃、滋肾益精，能提高身体抵抗力。
秋季选择合适的蔬菜，有助于保持身体健康，增强抵抗力。但饮食应多样化，合理搭配。-
- 刘喜红 主任医师 临床营养科 广州市妇女儿童医疗中心 (三级甲等) 擅长：儿童个体化的营养喂养、儿童健康促进、早产...
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