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维生素 A、B、C、D 的食物来源有哪些？
疾病：维生素缺乏提问于 2024-12-08 14:19 -
病情描述：
维生素A,B,C,D的食物来源是什么?
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回答1
维生素 A、B、C、D 是人体必需的营养素，它们的食物来源丰富多样，包括蔬菜、水果、肉类、蛋类、奶类等。 1. 维生素 A：胡萝卜、南瓜、鱼肝油、动物肝脏等食物富含维生素 A，对维持正常视力和上皮细胞的健康起着重要作用。 2. 维生素 B：全谷物（如糙米、燕麦）、瘦肉、蛋类、豆类、绿叶蔬菜等是维生素 B 的良好来源。维生素 B 族有多种类型，各自发挥着独特的生理功能。 3. 维生素 C：新鲜的水果（如橙子、草莓、猕猴桃）和蔬菜（如青椒、西兰花）中含有丰富的维生素 C，有助于增强免疫力，促进胶原蛋白合成。 4. 维生素 D：鱼肝油、蛋黄、乳制品是常见的维生素 D 来源。此外，适当晒太阳也能促进人体自身合成维生素 D，有助于钙的吸收和骨骼健康。 5. 其他：坚果、植物油等食物也能为人体提供一定量的维生素 A、B、C、D 等营养素。 合理搭配饮食，摄入富含各种维生素的食物，有助于维持身体健康和正常的生理功能。
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