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食用海带具有哪些功效和营养成分？
疾病：提问于 2024-09-25 16:52 -
病情描述：
吃海带有什么功效与营养
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回答1
海带富含多种营养成分，具有调节甲状腺功能、促进消化、降低血脂、补充矿物质、增强免疫力等功效。 1.调节甲状腺功能：海带中富含碘元素，有助于维持甲状腺的正常功能，预防甲状腺肿等疾病。 2.促进消化：其含有的膳食纤维能促进肠道蠕动，预防便秘，改善消化功能。 3.降低血脂：海带中的多糖类物质可降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，预防心血管疾病。 4.补充矿物质：富含钙、铁、锌等矿物质，有助于维持骨骼健康、预防贫血等。 5.增强免疫力：所含的多种营养成分有助于提高身体的抵抗力，减少疾病的发生。 总之，适量食用海带对身体健康有益，但也应注意不可过量食用，以免引起不适。
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