对眼睛健康有益的维生素包括维生素 A、维生素 B 族、维生素 C、维生素 D 和维生素 E 等。 1.维生素 A:它是构成视觉细胞内感光物质的成分,缺乏维生素 A 可能导致夜盲症。常见食物如胡萝卜、鱼肝油、南瓜等富含维生素 A。 2.维生素 B 族:其中的维生素 B1 能维持神经组织的正常功能,维生素 B2 有助于缓解眼睛疲劳和预防眼部炎症。全谷物、瘦肉、豆类等食物是其良好来源。 3.维生素 C:具有抗氧化作用,能保护眼睛的晶状体和视网膜。橙子、草莓、猕猴桃等水果中含量丰富。 4.维生素 D:有助于维持钙磷平衡,对眼睛的正常发育有一定作用。鱼肝油、蛋黄、乳制品中存在较多。 5.维生素 E:也是一种抗氧化剂,能减少自由基对眼睛的损伤。杏仁、菠菜、鳄梨等食物富含维生素 E。 保持饮食的均衡,摄入富含这些维生素的食物,有助于维护眼睛的健康。但如果眼睛出现明显不适,应及时到正规医院就诊。
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院