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哪些食物含碘较多？
疾病：碘中毒提问于 2013-12-27 10:51 -
病情描述：
哪些食物含碘较多？
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回答1
含碘量丰富的食物较多，主要包括海产品和部分陆地蔬菜。食用含碘食物要适量，若有甲状腺疾病等特殊情况，应遵循医嘱。药物治疗需谨慎，身体出现不适时，应首先寻求医生的意见，避免盲目用药。
1.海产品：如海带、海蜇、紫菜、苔条和淡菜等，其碘含量通常较高。
2.陆地蔬菜：菠菜和芹菜的碘含量在陆地植物中相对较高。
3.其他：某些海鲜制品如虾、蟹、贝类等也含有一定量的碘。
4.海带：是常见的高碘食物，每公斤碘含量可达一定数值。
5.海鱼：部分海鱼如鳕鱼、三文鱼等也能提供一定的碘。
了解含碘食物有助于合理饮食，但特殊人群如甲状腺疾病患者，需根据自身病情调整碘的摄入。-
- 何凤怡 医师 临床营养科 中山大学孙逸仙纪念医院 (三级甲等) 擅长：肥胖、糖尿病、痛风等慢性疾病的营养治疗。
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